Board logo

標題: 來去國外迺菜市仔　驚見會「蠕動」的海鮮？ [打印本頁]
作者: Evlon    時間: 2013-10-14 00:30     標題: 來去國外迺菜市仔　驚見會「蠕動」的海鮮？

行家有句話說的好，出國當背包客，要深入當地生活從「迺菜市仔」開始，來到韓國不去首爾，我前往南部來趟深度之旅，來到慶尚南道統營菜市場，卻處處驚見「會蠕動的海鮮」？

由於統營是個靠海的地區，也因此來到統營最大的中央水產市場，處處可見比手長的魚、比臉大的蚵仔，不過這些可不稀奇，古怪的是一條條肥滋滋，感覺跟西米露蟲有得比的「蟲」？詢問之下才發現，牠的名字叫「海腸」，當地人直接切片、配飯、或者生吃，雖然賣相不佳，但聽說這可是「超美味聖品！」

吃法不同，但其實台灣外海據說也有類似海腸的海鮮，叫作「沙蟲」，只是台客們經過料理才下肚，除了海腸外，另一個當地人超愛吃的「海石榴」，在餐廳常見生食拌飯，又下飯又新鮮，海味十足。

▲「海腸」，當地人直接切片、配飯、或者生吃，雖然賣相不佳，但聽說這可是「超美味聖品！」(記者馮珮汶攝)

▲海石榴是當地特有海產，據說拌飯吃鮮甜又美味。(記者馮珮汶攝)


生魚片、生蠔，台客們愛啖海鮮，但還是會有遇到瓶頸的時候。同行導遊說，這種腥味過重的海鮮，其實部分台灣人並不愛吃，不過光是看到這一條條粗大的「海蚯蚓」們充滿活力蠕動的樣子，要吃活跳跳的現撈海味，還是先把膽子拿出來吧！


▲來逛菜市場，挖掘新奇古怪的海鮮吧。(記者馮珮汶攝)




▲市集處處可見超鮮魚貨。(記者馮珮汶攝)

圖片附件: 1539207kcj1g67n83tn7iv.jpg (2013-10-14 00:30, 42.56 KB) / 該附件被下載次數 25
https://ihao.org/dz5/attachment.php?aid=59798



圖片附件: 15392217z7roxrl1r6rxo0.jpg (2013-10-14 00:30, 44.58 KB) / 該附件被下載次數 16
https://ihao.org/dz5/attachment.php?aid=59799



圖片附件: 153920emii511zl1lfdddi.jpg (2013-10-14 00:30, 62.98 KB) / 該附件被下載次數 19
https://ihao.org/dz5/attachment.php?aid=59800



圖片附件: 153923phlzz6wovhoow9lp.jpg (2013-10-14 00:30, 36.63 KB) / 該附件被下載次數 27
https://ihao.org/dz5/attachment.php?aid=59801



圖片附件: 153921k67dw0weexskys9v.jpg (2013-10-14 00:30, 81.13 KB) / 該附件被下載次數 17
https://ihao.org/dz5/attachment.php?aid=59802



圖片附件: 153919ainvw12n5iw76h7z.jpg (2013-10-14 00:30, 55.47 KB) / 該附件被下載次數 21
https://ihao.org/dz5/attachment.php?aid=59803



圖片附件: 153917k42v2ikz4v3vd344.jpg (2013-10-14 00:30, 76.67 KB) / 該附件被下載次數 19
https://ihao.org/dz5/attachment.php?aid=59804





歡迎光臨 ihao論壇 (https://ihao.org/dz5/) Powered by Discuz! 6.0.0