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標題: 又快又怪~全球十大顛覆想像的奇特餐廳 [打印本頁]

作者: lnny    時間: 2013-8-15 00:19     標題: 又快又怪~全球十大顛覆想像的奇特餐廳

覺得有點餓了?渴望超越平常的用餐體驗,在這個炙手可熱的領域進行一次超凡的美味之旅?不要著急,吃貨們。當好的食物與更好的食物寓所融合在一起,吃就很容易升華為烹飪探險。你一定想要拜訪以下十大吃貨殿堂中的一兩個了吧!德國的全自動『又快又怪』餐廳邁克爾·馬克非常自豪於這個像《超級無敵掌門狗》中一樣螺旋狀的重力進給導軌係統,因為是他為自己的店巴格思(」s Baggers)想出了這個不但有趣而且高效的自動點餐、直達餐桌的機械係統。這從根本上廢棄了服務員,但也讓餐館老板專注於做好食物,節省他們的人力成本,讓資本更好地服務於顧客。

日本的『根深蒂固』餐館 據最初的評論來看,這個坐落在一棵長相質樸的大樹上的新奇餐館非常引人注目,因為它已經風化的樹基有二十英尺高,內部還有一部電梯運送顧客到主就餐區。安居於樹上的茂密藤蔓讓人以為這是一棵很有故事的樹,但事實上正是藤蔓挖空了樹的每一寸疆土。由於提供令人贊嘆的小野山公園和港灣景色,以及地道、美味、係統的涵蓋從日本、印度到義大利的各國菜肴,那霸港樹屋餐廳已經聲名遠播。

馬爾地夫的深海景觀 那些總是不怎麼能習慣船的顛簸、又渴望只有海洋才會帶來的迷人景色的人,一定會被『伊薩』的馬爾地夫景觀迷住,這是一個當地的方言,意思是『珍珠』。事實上,這個身價500萬美元的餐廳是一個海洋邊界的寶藏,確切來說位於印度洋海面以下15英尺深處。但是你最好准備好賣掉自己多余的金牙,或者一堆血小板,來付他們120美元的午餐或者250美元的晚餐。眾人認為,位於港麗島的伊薩餐廳是一個塑封於厚實卻清晰的水族館般的R形塑膠中的水下飯店,它能讓顧客享受270度的珊瑚礁景觀和原生海洋生活。

時髦的法國群島餐廳:設計極富趣味在一個遍地都是精致的露天咖啡廳的國度,法國設計師瑪塔利·葛哈瑟構想出了一個充滿生機的室內餐廳結構,通過衛星般星羅棋布的餐區,闡釋了一個群島的概念。坐落於瓦爾的聖勞倫購物中心Cab 3000的這個新潮的咖啡廳設計概念,給了法國式露天就餐文化一個良好的解決方案。

大陸的蜂巢 你聽說過為什麼深圳有那麼多嗡嗡聲嗎?自從日本薩科建築公司建造了這個1300平方公尺的蜂巢餐廳,當地居民一直在享受它為特殊活動准備的大量公共空間,以及為親密就餐准備的隱蔽角落。這些區域都被形似蜂巢的樓梯隔開。這裡有光澤的透明塑膠區域,湧動的白色波浪狀露天區,黑色花崗岩地面和鏡面天花板,其完美地融合於一體。

昂貴的高空餐廳 讓你頭暈興奮(或者脊背發涼)當你步入天空餐廳的移動景觀台時,最好不要恐高。一個明顯非常古怪而且尋求刺激的比利時公司設計了它,而且他們還在將這種高空體驗向全球推廣,包括美國的大峽谷、法國的巴黎聖母院、自然還有拉斯維加斯,以及亮閃閃的迪拜。花3萬美元的錢,你也可以到達162英尺的高空,與22個生死相依座位相扣的朋友享受這雖短暫卻一定難忘的兩個小時。開吃吧!

黑暗充斥力沃夫 烏克蘭丁丁壽衣餐廳烏克蘭的企業家創造了一個松木棺材複制品餐館,叫做永恆——吉尼斯世界紀錄已經認可它是世界最大的了——它堅持著自己陰沉的主題,如哀樂,康乃馨花圈,人體大小的棺材靠在黑色塑膠包裹的牆上。喔,真是令人心情沉重的景象。

在幾維的一英里高處就餐12英尺高,並且居然還有10英尺寬的紐西蘭黃樹屋餐館築巢於需要通過60公尺蜿蜒小路的森林邊緣,能容納18位用餐者在真正的高處就餐。這個繭形的建築螺旋向上,沒有封頂。此種設計需要圍繞中心的紅杉樹,一前一後地進行木材捆綁來支撐整個建築。總之,它最終的模樣算是一個童年幻想的實現。

透氣編織裝雙層的格子框架鋼結構以一種實際又富於活力的方式給本來的舊房子賦予了新的用途。位於墨西哥城的多利多利餐館是工業化的設計師赫克托·伊斯拉和羅坎·阿奎泰克多合作的結果。光線透過開放的格子結構滲透這個日式餐廳周身,像是對爬滿常春藤的牆的一種自然的、係統的表現。

高處的木頭堆如果不是從天花板的中心發散出去的混亂嘈雜的方格型木條,斯利沃餐廳有可能就會被降級為一個還算吸引人但在一天過後一定被遺忘的現代餐廳。幸運的是,俄羅斯的黑暗設計用他們難以置信的扣人心弦的效果遠遠突破了我們的期待,餐廳上方的設計就像是強龍卷風後被折斷的樹在頭頂盤旋!


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