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標題: 劉嘉玲紅薯減肥輕鬆減掉28斤 [打印本頁]

作者: rolinecco    時間: 2013-7-25 00:47     標題: 劉嘉玲紅薯減肥輕鬆減掉28斤

營養學家稱紅薯為營養最平衡的保健食品,也是最為理想而又花費不大的減肥食物。紅薯餐減肥期間的早晚食用為佳,可以搭配些蔬菜和糖分含量較少的水果。


紅薯含有大量膳食纖維,這些膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能夠刺激腸道,增強蠕動,調理腸胃,排毒防便秘。

  每100克的鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱量,大概是大米的1/4,熱量僅為饅頭的一半,是很好的低脂肪、低熱量減肥食品。


而且紅薯是偏鹼性食物,能有效阻止醣類變為脂肪,可以抑制皮下脂肪的增長和堆積,有利於減肥、健美。

  營養學家稱紅薯為營養最平衡的保健食品,也是最為理想而又花費不大的減肥食物。紅薯餐減肥期間的早晚食用為佳,可以搭配些蔬菜和糖分含量較少的水果。


劉嘉玲靠吃紅薯減肥,體重從59公斤減成45公斤,清減了28斤。

  方法:為了確保清減,劉嘉玲每天5時30分就開始吃1小碗飯、2個小紅薯、兩種蔬菜,關鍵是絕對不能吃任何肉類!一個月堅持4天,持續半年,體重很容易就下降了!

  劉嘉玲說:“按照這個療法進行,人會很容易肚子餓,上廁所也會去得很順暢,如果想減掉體重,便要吃得清淡,適量的運動!”

  她特別補充:不光番薯有助消化的功能,還可以喝蜂蜜水、酸奶、及粗纖維食品,每天的“排毒”工程不可馬虎。另外,除了平時注意控制飲食外,每天還要多做運動。


面就一起來看看劉嘉玲的紅薯減肥餐單吧。

  一、紅薯粥

  材料:新鮮紅薯250克,大米100克。

  烹調步驟:將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗淨,連皮切成小塊,加水與米同煮稀粥即成。


二、麥仁紅薯湯

  材料:新鮮紅薯250克,麥仁100克。

  烹調步驟:一小碗麥仁隔夜泡好,麥仁的表皮很硬,要泡得久一些;

  將泡好的麥仁放入壓力鍋,也可以先蒸來了煮,壓力鍋來得快,不過也得加多多的水,大火20分鐘;

  沸騰後就可以加入紅薯塊,三兩分鐘就好;

  出鍋前加入適量冰糖,開鍋的時候麥仁的香甜味撲鼻而來。


三、紅薯泥

  材料:紅薯500克,豬油25克。

  烹調步驟:選紅心紅薯洗淨、去皮,上籠蒸或煮熟,取出壓成泥;

  鍋內下油燒熱、放入苕泥,翻炒至水汽將乾時,再加油繼續炒至苕泥呈魚子狀時,快速炒勻即成。




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