標題: 劉嘉玲紅薯減肥輕鬆減掉28斤 [打印本頁]

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作者: rolinecco    時間: 2013-7-25 00:47     標題: 劉嘉玲紅薯減肥輕鬆減掉28斤

營養學家稱紅薯為營養最平衡的保健食品，也是最為理想而又花費不大的減肥食物。紅薯餐減肥期間的早晚食用為佳，可以搭配些蔬菜和糖分含量較少的水果。


紅薯含有大量膳食纖維，這些膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能夠刺激腸道，增強蠕動，調理腸胃，排毒防便秘。

　　每100克的鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產生99千卡熱量，大概是大米的1/4，熱量僅為饅頭的一半，是很好的低脂肪、低熱量減肥食品。


而且紅薯是偏鹼性食物，能有效阻止醣類變為脂肪，可以抑制皮下脂肪的增長和堆積，有利於減肥、健美。

　　營養學家稱紅薯為營養最平衡的保健食品，也是最為理想而又花費不大的減肥食物。紅薯餐減肥期間的早晚食用為佳，可以搭配些蔬菜和糖分含量較少的水果。


劉嘉玲靠吃紅薯減肥，體重從59公斤減成45公斤，清減了28斤。

　　方法：為了確保清減，劉嘉玲每天5時30分就開始吃1小碗飯、2個小紅薯、兩種蔬菜，關鍵是絕對不能吃任何肉類!一個月堅持4天，持續半年，體重很容易就下降了!

　　劉嘉玲說：“按照這個療法進行，人會很容易肚子餓，上廁所也會去得很順暢，如果想減掉體重，便要吃得清淡，適量的運動!”

　　她特別補充：不光番薯有助消化的功能，還可以喝蜂蜜水、酸奶、及粗纖維食品，每天的“排毒”工程不可馬虎。另外，除了平時注意控制飲食外，每天還要多做運動。


面就一起來看看劉嘉玲的紅薯減肥餐單吧。

　　一、紅薯粥

　　材料：新鮮紅薯250克，大米100克。

　　烹調步驟：將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗淨，連皮切成小塊，加水與米同煮稀粥即成。


二、麥仁紅薯湯

　　材料：新鮮紅薯250克，麥仁100克。

　　烹調步驟：一小碗麥仁隔夜泡好，麥仁的表皮很硬，要泡得久一些;

　　將泡好的麥仁放入壓力鍋，也可以先蒸來了煮，壓力鍋來得快，不過也得加多多的水，大火20分鐘;

　　沸騰後就可以加入紅薯塊，三兩分鐘就好;

　　出鍋前加入適量冰糖，開鍋的時候麥仁的香甜味撲鼻而來。


三、紅薯泥

　　材料：紅薯500克，豬油25克。

　　烹調步驟：選紅心紅薯洗淨、去皮，上籠蒸或煮熟，取出壓成泥;

　　鍋內下油燒熱、放入苕泥，翻炒至水汽將乾時，再加油繼續炒至苕泥呈魚子狀時，快速炒勻即成。

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