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標題: 唐玉豆腐冰 [打印本頁]

作者: oieyuvc 時間: 2010-1-13 12:36 標題: 唐玉豆腐冰

【餐廳名稱】：  唐玉豆腐冰
【餐廳地點】：  彰化縣員林鎮大同路二段189號
【餐廳電話】：  04-8331883、04-8397162
【推薦佳餚】：  杏仁、抹茶、鮮奶、芋香豆腐系列
【個人評價】：  4顆星
【店家介紹】：
台灣小吃聞名全世界，你吃過豆腐冰嗎？什麼是豆腐冰，外觀看起像奶酪，又像豆花，原味豆腐是由杏仁、抹茶、芋頭與鮮奶四種原物料，在高壓極速冷凍後提煉而成的凝固物，用湯匙一壓有著豆腐跳動的彈性，而滑Q的口感加上豐富餡料有著大碗剉冰的滿意。唐玉豆腐冰為年輕詹姓夫妻經營。於２００７年９月開幕後即廣受好評，尤其在炎熱天氣，店裡幾乎座無虛席，豆腐冰採用天然原物料，每一種都是養身的小甜點，在嘴裡的跳動豆腐加上豐富餡料都有飽與幸福足感，還有藕斷絲連的銀耳湯，在懷舊氣氛下，保證吃過一次就會愛上它。

【精美圖片】：

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