標題:
西門町道地茶餐廳 餐點氛圍濃濃港味
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作者:
beer2000
時間:
2013-6-21 01:07
標題:
西門町道地茶餐廳 餐點氛圍濃濃港味
西門町道地茶餐廳 餐點氛圍濃濃港味
道地廣東歌唱出濃濃港味，一到用餐時間店內座無虛席，這間位在西門町鬧區裡的港式茶餐廳，才剛將觸角轉移到西區就吸引不少忠實顧客前來捧場，利用香港夜景，舊香港的照片，希望來餐廳的客人有在香港用餐的感覺。
不管再怎麼忙也要再三回味這裡的招牌菜，來這必點的炒蘿蔔糕，顛覆一般人對港式蘿蔔糕的印象，乾乾的表皮，豐富的配料，是其他地方絕對吃不到的，蘿蔔糕一絲絲看得出真材實料，稍硬的口感則是美味的祕訣，加入XO醬和豆芽菜等配料，飄著陣陣蛋香以及微微香辣的蘿蔔糕，就成了客人口中不能錯過的經典。
顆顆飽滿肥大的鮮蝦雲吞麵，也是到茶餐廳來非吃不可的，皮薄餡多的雲吞裡裝了滿滿的三隻蝦，混合了豬肉末增加口感，清甜不油膩的雞湯，滿是鮮蝦的雲吞，兩者搭在一起果真是絕配。
為了讓台灣人體驗獨有的香港文化，從餐點到環境，老闆用心經營，認真謙虛的老闆和可愛帥氣的師傅，努力在異地打拼，只希望能獲得認同，多年的深耕經營，茶餐廳的飲食文化其實已經贏得台灣民眾的心。
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