標題:
王冠牛肉麵
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作者:
vz5621
時間:
2010-1-3 10:19
標題:
王冠牛肉麵
【餐廳名稱】: 王冠牛肉麵
【餐廳地點】: 高雄縣鳳山市光復路138號
【餐廳電話】: 07-7472316
【推薦佳餚】: 牛肉麵、豬肉麵、餛飩麵
【個人評價】: 4顆星
【店家介紹】:
王冠牛肉麵是鳳山在地的五十年老店,也是許多人從小吃到大的好口味,甚至有人還帶了孫子來一同品嚐這碗富含歷史的牛肉麵。
成立王冠牛肉麵的王先生,原是大陸安徽皖南地區的人,隨著光復後來台,以在家鄉學到的製麵技術,融合四川口味,成功研發出屬於自己的獨特味道。
講求品質是王冠牛肉麵長期受到地方肯定的最大因素,就是那份對傳統製麵的堅持,保留了原有的口味,也讓更多民眾享受到歲月精華的鳳山在地美味。
【精美圖片】:
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