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標題: 豆干用工業用黃色素 檢調搜索上下游業者 [打印本頁]

作者: starburck    時間: 2013-6-8 01:05     標題: 豆干用工業用黃色素 檢調搜索上下游業者

食品含有毒原料的問題持續擴大,檢調獲報,有不肖食品供應商將工業染料「黃色素」賣給新莊地區知名百年豆干店,同時銷售防腐劑給另一家製麵商行,今天兵分三路搜索相關店家商行,除了查扣帳冊之外,也將三名負責人帶回偵訊,全案朝違反食品管理法偵辦。

外食族最近常問的是:「到底有什麼東西不含毒可以吃?」接連爆發的毒原料事件,似乎讓民眾很憂心。檢調最近也獲報,有不肖業者疑似將工業染料「黃色素」賣給新莊一家知名豆干店,而這家豆干店採用現場炭烤方式,是人氣美食,除了自行販售,也賣給傳統市場,不料,卻傳出有問題,格外受到關注。檢調經過蒐證之後,還發現業者除了賣工業染料給豆干店,也將防腐劑批給一家製麵商行做陽春麵麵條。

台北地檢署在七號指揮調查局,並在衛生單位的配合之下,兵分三路搜索涉案食品行,以及下游的豆干店和製麵行,並將負責人帶回偵訊。檢調發現,這批工業染料,豆干店購入的價格比市售食用染料便宜,豆干店是否知情,也是檢調追查重點之一,全案目前朝違反食品管理法方向偵辦。




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