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標題: 臺北便當藏飽圖 人氣便當大募集活動 [打印本頁]

作者: 肯德基爺爺    時間: 2013-6-6 22:25     標題: 臺北便當藏飽圖 人氣便當大募集活動

為促進商機並蒐羅臺北市好食便當店家,臺北市商業處自即日起舉行人氣便當大募集活動,預計篩選出百家好吃便當店家並製作「臺北便當藏飽圖」,歡迎民眾或業者上網(www.臺北潮便當.tw)推薦!

臺北市商業處黃處長以育表示,五○年代正當臺灣經濟逐漸轉型時,從中南部大量勞動人口遷徙,而這些「出外人」跨入臺北市的第一步就是在「大橋頭」。當時因為勞力密集的工作較多,用嶽伀`以方便、便宜及份量為主要考量,因此讓內含筍乾、大塊肥嫩焢肉以及大量米飯的「焢肉飯」及以米飯拌入清炒高麗菜的清爽「高麗菜飯」成為臺式便當之經典,也陪伴早年辛苦打拚、而最後在這塊土地落地生根的老臺北人,一同見證了這座城市的繁華發展。

衛生署表示每個人會因各年齡層、工作性質等因素,所需的營養與熱量都不同,針對辦公室上班族,便建議女性午擘鷇q攝取約500∼600卡,男性約700∼800卡即可;在挑選便當時,也不能單看熱量,還得參考蛋白質、蔬菜份量和烹調方式,只要做到多蔬菜、少肉和低油烹調,就可以兼顧營養均衡與熱量控制。

根據中華民國營養師公會調查發現,一週外食5天以上的上班族高達8成,雖然國內每年便當市場估計有超過100億元的商機,但同時也面臨了市售便當有著營養失衡、成分標示不清楚等問題。

為了提升懦憤~質、同時挖掘更多在地好便當,北市府今年將舉辦便當募集、評鑑、競賽等一系列便當行銷活動;首波推出的「好食便當大募集」將透過廣大市民的味蕾推薦候選店家,再經由12行政區分區問卷調查,篩選出百家超人氣便當!

只要於6月6日至7月7日至「臺北潮便當」粉絲專頁完成便當推薦,將有機會獲得百元禮券(每週抽出3位)及LOMO相機1台(活動結束後另抽1位),歡迎民眾、業者逗陣來當「便當覓客」!




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