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標題: 地瓜園炭烤地瓜 [打印本頁]

作者: dieilko 時間: 2009-12-24 11:13 標題: 地瓜園炭烤地瓜

【餐廳名稱】：  地瓜園炭烤地瓜
【餐廳地點】：  台東縣台東市四維路三段59巷10號
【餐廳電話】：  089-348771、0928-787880
【推薦佳餚】：  炭烤地瓜
【個人評價】：  4顆星
【店家介紹】：
位於台東市四維路三段巷弄裡頭的地瓜園炭烤地瓜台東店，開店至今已有五年的時間，其地瓜都是由嘉義、布袋一帶挑選。店主人周小姐表示，烤前要先將地瓜清洗後陰乾，經過三至五天的時間，待地瓜消水後烤出來的味道更加香甜，每一道程序的堅持讓地瓜園的炭烤地瓜味道深受在地朋友喜愛。
　　撥開烤好的地瓜，濃郁的香氣與誘人的糖蜜令人醉心，入口的軟綿感讓人一吃就上癮，連皮一起吃口感更佳。

【精美圖片】：