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標題: 老李米粉湯 [打印本頁]

作者: hakan    時間: 2009-12-19 10:30     標題: 老李米粉湯

【餐廳名稱】:  老李米粉湯
【餐廳地點】:  台北市中山區天祥路2號
【餐廳電話】:  02-252345596
【推薦佳餚】:  米粉湯、切仔麵、客家粄條
【個人評價】:  4顆星
【店家介紹】:  
傳統古早味米粉湯,簡單的美味流傳在街角巷弄旁,台北雙連附近天祥路上,在地二十多年的老李米粉湯,現由機緣下接手的老闆娘經營,延續著牽繫老客人的好口味。
 每日凌晨兩三點起早,以大骨、蝦米及秘方熬製湯頭四小時以上,選用北部老店的粗米粉,清甜湯頭不油膩,吃出米粉滑順口感。點碗米粉湯、切仔麵或客家粄條,切幾盤小菜,就是經典的台灣味。費心處理的食材,都是背後的辛勞,秉持乾淨、衛生、維持原味口感,薄利多銷平價訂位,即使辛苦,也以堅定意志讓客人看到用心。

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