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標題: 高烈堂沖繩創意料理 [打印本頁]

作者: dodofo 時間: 2009-12-15 12:25 標題: 高烈堂沖繩創意料理

【餐廳名稱】：高烈堂沖繩創意料理
【餐廳地點】：台北市敦化南路一段190巷16號
【餐廳電話】：02-27738617
【推薦佳餚】：沖繩炒苦瓜定食、起司風歐姆蛋
【個人評價】：4顆星
【店家介紹】：營業時間  星期一至星期日 11:30~14:00 ； 17:30~22:00
高烈堂主打沖繩料理為主，利用沖繩當地的特色名產搭配特有的飲食習慣打造一間沖繩創意料理店，例如沖繩盛產黑糖，而黑糖咖哩定食是高烈堂的人氣商品，利用沖繩當地的特產黑糖搭配辛辣咖哩粉，組合而成的定食深受上班族女性喜愛，原因在於黑糖可降低咖哩辣度及促進血液循環不易發胖，女性對於這道料理更是讚譽有加，再者風炒苦瓜，是利用當地才有的山苦瓜搭配金華火腿快炒，吃起來清涼退火是夏天的搶手餐點唷！
【精美圖片】：