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標題: 咕嚕肉 [打印本頁]

作者: pol8501212    時間: 2009-12-6 10:52     標題: 咕嚕肉

材料:腓排/枚頭豬肉、罐頭菠蘿、青椒、紅椒、蛋、粟粉
汁料:茄汁、糖、水
做法:
1. 菠蘿、青紅椒切件,備用。
2. 腓排切粒,加蛋漿,拍粟粉,落滾油半煎炸至金黃,備用。
3. 起鑊略炒青紅椒,加入汁料煮滾,加肉、菠蘿煮至汁杰即可。








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