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標題: 劉安平古早味 [打印本頁]

作者: pol8501212 時間: 2009-12-6 10:48 標題: 劉安平古早味

【餐廳名稱】：  劉安平古早味
【餐廳地點】：  台北縣中和市安平路128號
【餐廳電話】：  02-29480360
【推薦佳餚】：  海鮮燴飯、蛤仔炒麵
【個人評價】：  4顆星
【店家介紹】：
劉安平古早味，雖然在中和安平路上沒有顯著的招牌或看板，但令人無法轉移目光的是絡繹不絕的用餐人潮，無論是內用或外帶，不難見到顧客將店門口塞到滿滿的景象。這是因為劉安平古早味每份料理皆堅持現點現做，就連麵品也不例外，所以想吃的顧客就必須耐心等候。
什錦麵也許大家都不陌生，但什麼樣的什錦麵好味道，竟可以流傳40餘年而歷久不衰？這碗什錦麵的湯頭大有來頭，店家精心熬煮的大骨柴魚高湯，再添加自家秘方調味，呈現獨到的鮮美，與海鮮食材相得益彰，麵條吸附高湯後，每一口都嚐到鮮甜，是在小吃中難得一見的好味道。

【精美圖片】：

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