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標題: 阿良鐵支路便當 [打印本頁]

作者: vicky3 時間: 2009-11-26 11:20 標題: 阿良鐵支路便當

【餐廳名稱】：  阿良鐵支路便當
【餐廳地點】：  嘉義縣竹崎鄉中和村(奮起湖)117號
【餐廳電話】：  05-2561809、05-2561609
【推薦佳餚】：  鐵盒紀念便當、招牌木片便當
【個人評價】：  4顆星
【店家介紹】：
「阿良鐵支路便當」的推手－劉義良夫婦，兩人皆是道地奮起湖的居民，早期供應便當給阿里山茶區的採茶師傅及工人，一身紮實的古早便當手藝，廣受阿里山人的信任與好評。奮起湖是阿里山森林鐵路的中點，也是鐵路沿線最大的一站，因地理位置居中，素有「鐵路便當王國」的美譽。當阿里山奮起湖鐵路便當打開知名度時，劉義良夫婦在原本的營業處製作阿里山觀光客指名的鐵支路便當，便當的食材取自當地，菜色簡單、色彩豐富、營養均衡，並堅持保留古早味，也提供不同的便當盒及包裝布巾，讓遊客能吃又能當紀念品，感受奮起湖山城的鐵道魅力。

【精美圖片】：

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