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標題: 梁記鹹酥雞 [打印本頁]

作者: vicky3 時間: 2009-11-16 12:25 標題: 梁記鹹酥雞

【餐廳名稱】：  梁記鹹酥雞
【餐廳地點】：  台東縣台東市福建路228號
【餐廳電話】：  089-330516
【推薦佳餚】：  鹹酥雞
【個人評價】：  4顆星
【店家介紹】：
台東鹹酥雞老店．二十餘年歷史
位於台東市福建路上的梁記鹹酥雞，開店至今已有二十餘年，是當地歷史最久的鹹酥雞老店之一，其酥香可口的各式炸物，兼具香味與口感，廣受好評。店內相當注重品質的呈現，絕不使用回鍋油，更用心在食材新鮮與環境清潔方面，吃得開心又安心。
傳統炸法．獨創好口味
梁記鹹酥雞遵循早期的炸法，使用傳統鍋炸出獨創好口味，其純熟的控溫功夫，掌握了油鍋的火候，將食材的原味鎖住，吃起來外酥內軟又不沾油，風味絕佳。

【精美圖片】：