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標題: 桃花源刀削麵餡餅粥 [打印本頁]

作者: vicky3 時間: 2009-11-16 12:25 標題: 桃花源刀削麵餡餅粥

【餐廳名稱】：  桃花源刀削麵餡餅粥
【餐廳地點】：  台北市大安區敦化南路一段190巷40號
【餐廳電話】：  02-27112562
【推薦佳餚】：  蕃茄牛肉麵、蕃茄排骨麵
【個人評價】：  4顆星
【店家介紹】：
「一口餅即嚐天下半碗麵內臟乾坤」總店位於師大夜市的桃花源刀削麵餡餅粥，打破一般人對於刀削麵店只重賣刀削麵、餡餅粥的刻版印象，多元化經營加入多樣美食與獨特的「炒餅」料理，顧客不只可以吃到刀削麵食，還能嘗試炒餅多層次的獨特口感。
桃花源以產地直送的方式維持蔬菜的品質與新鮮，強調健康、自然，呈現食材本身的原汁原味，不添加防腐劑與味精，從手工桿麵製作刀削麵、蔥油餅皮開始，每一項料理皆有專門的師傅掌廚，更是一等的品質保證。
正如陶淵明寫下的桃花源記，在清幽舒適的環境中，讓人飲食、用餐皆無負擔。

【精美圖片】：

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