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標題: 碧如阿姨膳藥鍋 [打印本頁]

作者: vicky3 時間: 2009-10-20 12:21 標題: 碧如阿姨膳藥鍋

【餐廳名稱】：碧如阿姨膳藥鍋
【餐廳地點】：台中縣市消費滿1千5百元免運費
【餐廳電話】：宅配專線:0987502121
【推薦佳餚】：十全藥膳加肋排燉煮.老薑爆香麻油雞
【個人評價】：4顆星
【店家介紹】：今年63歲的碧如阿姨，當初是為了貼補家用而做起藥膳外送服務，一開始她厚著臉皮，向熟識的朋友一一推銷試吃，後來口碑逐漸傳開，甚至還有公司行號團購，「台北客最多啦，尤其是工作忙碌的職業婦女。」碧如阿姨說，現代女生重養生，生理期結束後的頭兩天吃藥膳排骨補血氣，後兩天再吃麻油雞溫熱身體，所以一年四季都有人向她訂補鍋。

【精美圖片】：

十全藥膳加肋排燉煮，最適合搭配麵線食用。

老薑爆香麻油，再加入米酒、土雞肉燉煮，麻油風味濃郁。

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