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西螺素圓

西螺素圓

【餐廳名稱】:  西螺素圓
【餐廳地點】:  雲林縣西螺鎮建興路7-11旁小吃區號
【餐廳電話】:  05-5864428
【推薦佳餚】:  古早味素圓
【個人評價】:  4顆星
【店家介紹】:  
       素圓可不是只有彰化有名,位於西螺鎮建興路上有一家小吃「西螺素圓」已賣了37年了,劉奶奶的素圓遠近馳名,許多老饕假日專程來到西螺買二、三十個素圓回家或請劉奶奶郵寄到不方便親自購買的顧客,素圓好吃的秘訣在於它的外皮使用的是西螺的糯米,讓素圓口感相當的Q,咬勁十足,加上新鮮的筍塊及埔里香菇,再淋上自釀的米釀,美味的素圓就呈現給您。
  劉奶奶年紀已大了,體力上不像以前了,所以將技術傳承給女兒,劉姐傳承了古早做法,加上自己的創意,做出很多種好吃的料理哦!每次到西螺素圓都有不一樣的新產品可享用。

【精美圖片】:














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