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標題: 蒟蒻果凍 [打印本頁]

作者: vicky3 時間: 2009-10-12 12:32 標題: 蒟蒻果凍

材料：
A.蒟蒻果凍粉　35公克
細砂糖　60公克
水　800公克

B.紅石榴糖漿　20公克
薄荷糖漿　20公克
柳橙糖漿　20公克

作法：
1.將蒟蒻果凍粉與細砂糖拌勻，加水煮滾後熄火備用。
2.將作法1的蒟蒻果凍液平均分成三份，分別加入材料B，倒入模型中，待涼後放入冰箱冷藏至冰涼凝結即可食用。

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