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標題: 蒟蒻果凍 [打印本頁]

作者: vicky3    時間: 2009-10-12 12:32     標題: 蒟蒻果凍

材料:
A.蒟蒻果凍粉 35公克
細砂糖 60公克
水 800公克

B.紅石榴糖漿 20公克
薄荷糖漿 20公克
柳橙糖漿 20公克

作法:
1.將蒟蒻果凍粉與細砂糖拌勻,加水煮滾後熄火備用。
2.將作法1的蒟蒻果凍液平均分成三份,分別加入材料B,倒入模型中,待涼後放入冰箱冷藏至冰涼凝結即可食用。




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