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標題: 鮪魚麵包布丁 [打印本頁]

作者: vicky3 時間: 2009-10-12 12:28 標題: 鮪魚麵包布丁

材料：
吐司4片連皮切小丁、溶化奶油50克、鮪魚罐頭1罐過濾、
乾青蔥1根、蛋4個、鹽少許、胡椒少許、牛奶300cc

做法：
１麵包丁加奶油充份拌勻
２鮪魚捏碎和１料拌勻加蔥花
３蛋打散不起泡加鹽加胡椒粉打勻加慢慢加入牛奶
４模型塗油平均放入２料，放入一半蛋汁再加另一半麵包
丁及蛋汁放置十至二十分鐘以170度c烤30~40分鐘

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