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標題: 妞呀小廚 [打印本頁]

作者: danny 時間: 2009-10-9 15:00 標題: 妞呀小廚

【餐廳名稱】：妞呀小廚
【餐廳地點】：台北市南京東路三段256巷20弄2號
【餐廳電話】：02-8771-5305
【推薦佳餚】：
●辣椒雞飯：每道醃料都會用上六、七種不同配方，口味辣中帶甜，口味雖重，但很南洋。
●嫩擋牛肉飯：嫩擋是馬來語「牛肉乾」的意思，以大量椰奶等6種香料醃泡，再將肉先燉軟後炒乾，使其風味盡入。135元。
●馬來西亞辣雞翅飯：馬來西亞烤雞翅攤子很普遍，當地可接受冷掉的雞翅，台灣人則一定要吃熱的。115元
【個人評價】：4顆星
【店家介紹】：妞呀小廚（Nyonya Kitchen）的「妞呀」就取自娘惹之意。老闆娘Mimi來自麻六甲，當地是娘惹菜最多的地區，她曾在馬來西亞、美國開過餐館，落腳在台北巷弄內已有7年。由於離馬航很近，幾乎每天都有馬籍空姐或僑生來用餐。
【精美圖片】：

嫩擋牛肉飯

馬來西亞辣雞翅飯
【營業時間】：

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