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各產地蔬菜在年節後因為消費力疲軟、農民趕著春耕，一窩蜂趕著上市，導致菜價急跌，跌幅高達五成、每公斤均價一度跌破十元大關；彰化產地市場表示，大宗蔬菜產量龐大，後市行情還是不樂觀。

春節前就有下跌跡象的產地蔬菜，在年節後因為消費力疲軟，加上農民趕著整地春耕，導致各類蔬菜在近期一窩蜂趕著上市，導致不論是葉菜、大宗蔬菜還是冬季應景蔬菜幾乎是全面急速大跌、平均跌幅高達五成以上；以彰化溪湖果菜市場為例，每公斤均價一度跌破十元大關，其中更以包心白、高麗菜、花椰菜俗稱「三大斬頭菜」跌得最慘，均價一度跌到只剩五、六塊，令辛苦的農民血本無歸，質疑農政單位調配不力；市場總經理張秉源表示，整體蔬菜消費力在元宵節過應可以逐漸回升，如果天氣不要在持續炎熱，還可以協助大宗蔬菜的買氣，因此菜價是否繼續探底還有待觀察。

　只不過不少市場人士則表示，農政單位所推動的「大宗蔬菜」登記制度幾乎失靈，後續包心白、高麗菜與花椰菜等大宗蔬菜產量依然龐大，農政單位如果沒有適時積極有效的因應，短期內整體菜價後市的行情還是不樂觀。