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標題: 大眾滷味 [打印本頁]

作者: danny    時間: 2009-10-7 20:10     標題: 大眾滷味

【餐廳名稱】:  大眾滷味
【餐廳地點】:  基隆市仁愛區仁二路204號
【餐廳電話】:  02-24252587、0938348620
【推薦佳餚】:  手工竹輪、甜不辣、手工蒟蒻
【個人評價】:  4顆星
【店家介紹】:  
大眾滷味負責人周先生在基隆賣滷味已有17年的時間,但這特別的口味卻是自己在大陸經商時所學回來的秘方,加上自己的研發並融合台灣的沙茶醬,才成功地創造出現在的人氣醬料,也在小吃百家爭鳴的基隆地區,深受在地人的好評和認可。
周先生還說,但他所使用的湯汁則是使用多種溫和中藥再加上獨門秘方熬煮,所以可以飲用,也獲得相當的好評。而店內使用的食材也大多取自基隆本地特有的產品,像是手工竹輪、甜不辣等是基隆才有的特色食材,還有自己研發的手工蒟蒻都是店內的人氣商品。

【精美圖片】:


















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