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標題: 翠華餐廳 [打印本頁]

作者: danny 時間: 2009-10-4 12:02 標題: 翠華餐廳

【餐廳名稱】：翠華餐廳
【餐廳地點】：中環威靈頓街15-19號
【餐廳電話】：852-2525-6338
【推薦佳餚】：公仔麵.紅豆冰
【個人評價】：4顆星
【店家介紹】：香港長大的歌手杜德偉，最常去中環翠華餐廳吃各式撈丁。杜德偉說：「撈丁就是炒公仔麵，雖然簡單，香港茶餐廳賣公仔麵的也很多，但翠華原創醬汁的味道，就是特別，香又入味，一要趁熱吃。」

【精美圖片】：

公仔麵若挑用好麵條，彈Q又入味，煮湯或熱炒都很讚。

香港紅豆冰與台灣不同，小豬常在離港時在機場買了外帶上機吃。

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