ihao論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 老爹滷味 [打印本頁]

作者: danny 時間: 2009-9-25 15:20 標題: 老爹滷味

【餐廳名稱】：  老爹滷味
【餐廳地點】：  台北縣永和市福和路326號
【餐廳電話】：  0229288027
【推薦佳餚】：  滷雞腳
【個人評價】：  4顆星
【店家介紹】：
老爹滷味的主角「許老爹」高齡近八十歲，原籍山東，擁有三十多年的調滷經驗，親手製作的北方口味滷味堪稱一絕、老少咸宜，成立了永和的老爹滷味店面，目前由兒子女兒接手經營。老爹滷味，不但加入中藥的北方醬滷手法相當獨特，也同時講究食材品質、堅持食品衛生。並將食品以乾淨的包裝分開擺設，便利民眾挑選，並以冷藏透明櫃隔絕與空氣的接觸，讓食品更保鮮。店面也擺脫一般滷味店給人的刻板印象，以明亮簡潔、衛生乾淨的環境為主要風格，店面鵝黃色燈光、整齊的商品陳列，精緻高雅的氛圍，讓消費者盡情放鬆的在店內挑選喜愛的滷味。

【精美圖片】：