ihao論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 玉米炸醬炒蝦鬆 [打印本頁]

作者: Lilith 時間: 2013-1-19 01:46 標題: 玉米炸醬炒蝦鬆

【材　料】

牛頭牌玉米粒       150公克
荸薺       3粒
芹菜       2支
紅蘿蔔       20公克
洋蔥       1/3粒
蒜頭       2粒
辣椒       1/3
蝦仁       8粒
泡麵       1大匙
西生菜       1/3顆
【調味料】

牛頭牌沙茶炸醬       2大匙

*********************************************************************

【做　法】

1.將荸薺去皮、芹菜、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、辣椒和蝦仁都切成丁狀備用。
2.將西生菜剪成碗狀，放入水中冰鎮約10分鐘，撈起瀝乾備用。
3.把泡麵捏碎，備用。
4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把玉米粒與作法1的所有材料以中火爆香，再加入所有調味料，翻炒均勻，關火備用。
5.將作法4的蝦鬆盛入作法2的西生菜，再撒上作法3的泡麵碎即可。

圖片附件: 064046bie4lct88ct3a3ta.jpg (2013-1-19 01:46, 41.47 KB) / 該附件被下載次數 81
https://ihao.org/dz5/attachment.php?aid=23052

歡迎光臨 ihao論壇 (https://ihao.org/dz5/)