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標題: 幸福餐桌 [打印本頁]

作者: danny    時間: 2009-9-10 13:58     標題: 幸福餐桌

【餐廳名稱】:幸福餐桌
【餐廳地點】:高雄市苓雅區三多四路31號
【餐廳電話】:(07) 3382698
【營業時間】:11:00 ~ 20:30 每週一公休
【推薦佳餚】:蕃茄鮮魚佐蘆筍茄汁義大利麵、迷迭香雞腿義大利麵

【個人評價】:
喜歡吃酸的我一向都點蕃茄紅醬義大利麵,再加上又有魚肉的吸引力,真是非它莫屬了。醬汁裡還掺有蕃茄果肉,吃起來酸甜對味;而魚肉吃起來新鮮軟嫩,再搭配稍有脆感的蘆筍,整體清爽順口,但吃到後頭還是不免覺得單調了些。

這道迷迭香雞腿是橄欖油系列,上頭放上烤的外酥內嫩的雞腿肉,每口都帶著醃製過後的香料味,香氣入味且吸引人;而底層的義大利麵是橄欖油清炒的風味,蒜香味濃郁,不過越見底層越顯油膩,烹調還可以再調整一下。

【精美圖片】:






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