路人 管理員
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小 發表於 2009-9-8 21:21 顯示全部帖子
法式軟木塞蛋糕
【餐廳名稱】:法式軟木塞蛋糕
【餐廳地點】:高雄市自由三路513號
【餐廳電話】:07-3434498
【推薦佳餚】:巧克力軟木塞蛋糕.
【個人評價】:4顆星
【店家介紹】:哇!原來這些五顏六色的「軟木塞」全都可以吃!源自法國波爾多地區、並成為皇室御用甜點的軟木塞蛋糕,現在正以外脆硬、內柔嫩的多層次口感,風靡全台。
【精美圖片】:
烘焙過程▲軟木塞蛋糕必須以中溫烘焙一個小時,烘烤過程中需不斷檢視。
巧克力軟木塞蛋糕1包50元、每包8顆▲濃郁香醇的巧克力香味,結合白蘭地的酒香,完美的呈現它的迷人風情,難怪能成為法國皇室御用甜點。
巧克力蛋糕
【營業時間】:09:00~21:00
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