標題:
台北 皇家牛肉麵
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作者:
reptile
時間:
2009-8-25 13:45
標題:
台北 皇家牛肉麵
皇家牛肉麵所有食料製作均不假他人之手，其招牌半筋半肉牛肉麵，牛肉滷得軟嫩入味。
什麼美食讓立委不分黨派、兩黨人馬和平共處？不是五星級美食料理，也不是頂級裝潢時尚的高檔餐廳，而是台灣道道地地的小吃牛肉麵，讓立委、藝人等政商名流都會來到這裡，不論院內吵架質詢、立法院外可是同聚一桌。
這一間位於立法院旁青島東路上的皇家牛肉麵，是許多政商名流都喜歡來品嚐的三十年老店。曾老闆表示，店內有兩鍋湯，一鍋是全天候以牛大骨、蔬菜全天候不停熬煮而成，另一鍋是放製多種中藥材燉煮的紅燒湯頭，像是其招牌半筋半肉牛肉麵，牛肉滷得軟嫩入味，搭配特製的手工拉麵，口感香Ｑ有嚼勁，令人意猶未盡。
皇家牛肉麵所有食料製作均不假他人之手，連酸菜也是自己炒製而成。榮獲台北國際牛肉麵節2005、2006年五顆星殊榮，香醇清爽、不油不膩的牛肉麵湯頭口味，難怪連兩黨立委都甘拜於台灣道地小吃美味中！
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