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標題: 焗乳酪火腿水波蛋 [打印本頁]

作者: vicky3 時間: 2009-8-11 12:12 標題: 焗乳酪火腿水波蛋

首先在水中加入3湯匙的白醋，接下來放入鹽巴5G拌勻後，再
來將火關小讓水溫維持在60、70度，然後放入雞蛋2個開始滾
煮，雞蛋成型後就可以撈起，接著在火腿2片法國吐司2片上放
上水波蛋，再蓋上濃郁的起司片2片，最後放入烤箱稍微烘烤
一下就完成囉

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