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標題: 瑞典百香沙拉 [打印本頁]

作者: vicky3 時間: 2009-8-11 12:11 標題: 瑞典百香沙拉

材料：
紅心橄欖適量
苜宿芽適量
起司片適量
萵苣適量
百香油醋：
橄欖油３大匙
蘋果醋１大匙
百香果３顆
鹽１小匙
糖１．５中匙

流口水時間:
１．蘋果再加上百香果的香，直叫人無法控制要先嚐一口唉喲！真是過癮，趕快嚐嚐吧！
２．百香的水果口味，再遙想瑞典餐廳裡的美味沙拉，竟毫不遜色！

美味小秘訣：
將萵苣用手撥開後，放入冰水一陣子後，再食用！會更脆更好吃！

備忘錄：
１．油醋的口味調至酸甜小鹹，是最美味的油醋了！
２．百香果本身也帶酸，所以蘋果醋要酌量使用！

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