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標題: 健骨素什錦 [打印本頁]

作者: vicky3 時間: 2009-8-11 12:02 標題: 健骨素什錦

健骨素什錦：茯苓4錢、山藥4錢、黃精4錢、蒟蒻半斤、鮮香菇2朵、甜豆8片、玉米粒2湯匙、紅羅蔔6片、鹽、油、胡椒粉少許。先將茯苓、山藥、黃精以三碗水熬煮成1碗備用，將其他材料洗淨後快炒1分鐘，加入高湯煮熟即可，起鍋時可添加少許胡椒粉或香油提味。健脾補腎、強筋壯骨。

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