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標題: 紅燴海鮮醬 [打印本頁]

作者: vicky3    時間: 2009-7-29 12:23     標題: 紅燴海鮮醬

材料      
辣椒醬1大匙、蕃茄汁2大匙、水3大匙、米酒1大匙、香油1/2大匙 薑末1大匙、蔥末1大匙
作法        
1.取一小鍋子,將所有材料調勻放入,用小火煮沸即可。
2.燴海鮮時將材料切好汆燙後瀝乾,放入紅燴海鮮醬拌炒入味即可。
PS:什錦海鮮或肉類沾醬或炒醬均可。




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