ihao論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 全麥麵疙瘩 [打印本頁]

作者: vicky3 時間: 2009-7-27 11:32 標題: 全麥麵疙瘩

材料
全麥麵粉、南瓜、山東大白菜、或高麗菜。
作法
一、全麥麵粉先調水軟度適中。(比做饅頭軟一點)，摔一摔麵團後放
置一小時後煮。
二、大白菜、或高麗菜先下鍋熬煮後放南瓜切塊煮至南瓜半熟時，麵
疙瘩就可以陸續撥下鍋合煮。最後翠綠色蔬菜下鍋熄火。

三、調味可用味噌，吃時在碗中放一些乾海帶芽。

歡迎光臨 ihao論壇 (https://ihao.org/dz5/)