標題: 日式烏龍麵 [打印本頁]

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作者: vicky3    時間: 2009-7-27 11:17     標題: 日式烏龍麵

材料:
烏龍麵  1包  日式高湯  竹輪  2塊
魚板   2片  蛋 1顆 肉片蛋 1顆  肉片1片

調味:
蔥段 適量  薄鹽醬油少許   鹽 少許

製法:
1.肉片用薄鹽醬油稍醃
2.肉片放入高湯內煮滾，放入烏龍麵，放入魚板、竹輪煮熟
3.打入蛋 (保持完整)
4.加入鹽，放入蔥段即可


材料:
烏龍麵  1包  日式高湯  竹輪  2塊
魚板   2片  蛋 1顆 肉片蛋 1顆  肉片1片

調味:
蔥段 適量  薄鹽醬油少許   鹽 少許
製法:
1.肉片用薄鹽醬油稍醃
2.肉片放入高湯內煮滾，放入烏龍麵 ，放入魚板、竹輪煮熟
3.打入蛋 (保持完整)
4.加入鹽，放入蔥段即可

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