Jacob

秋蟹季節　堅持用本土台灣大閘蟹

　　秋蟹肥美，中秋過後就是螃蟹的盛產季節，台灣大閘蟹養殖業者經過數年的技術改良，產量與品質日趨穩定，重量更可達到5-6兩重，肉更飽、膏更多，中秋過後風味更佳。

　　為讓台灣的民眾嚐鮮、品味，台中沙鹿梅子餐廳，精心挑選位於大安溪旁的大閘蟹，結合大陸與台灣的養殖技術，採用天然餵食，自然繁殖方式，為的就是就是要給顧客最佳美味的食材，每隻出場的大閘蟹都經過洗淨、精養、SPA程序，讓大閘蟹體內再次環保，體外乾淨無暇。　　

　　想要怎樣品嚐這新鮮的蟹物，透過梅子餐廳的專業料理，或是現場的烹煮建議，也能為到來的顧客，呈現最適的鮮滋味，讓您不用在大老遠的到彼岸品嚐，就能嚐到堅持本土味的大閘蟹。

台中沙鹿美食‧梅子活海鮮餐廳：http://0426625365.tw.tranews.com/