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標題: 桃園餐廳七分醉 [打印本頁]

作者: Cecil 時間: 2012-9-29 00:22 標題: 桃園餐廳七分醉

　　中秋月圓人團圓，帶著全家大小一同到桃園縣龍潭鄉制高點的乳姑山，賞著月看夜景，度過最美麗的中秋夜。

　　位在桃園縣龍潭鄉乳姑山的七分醉原住民風味美食餐廳，不只提供有各式東方特色美食之外，在餐廳用餐還可以享受著現場live演唱，更可以到戶外欣賞美麗的夜晚景致。

　　除了聽歌看夜景之外，更別錯過美味的小米燉鴨，將小米與紅棗塞入整隻番鴨燉煮3小時，吃法不只喝湯一種，用手撥開鴨胸肉與鴨胸骨，將鴨湯淋入小米與紅棗，就可將其挖出品嚐，再把鴨肉撕片，鴨骨最後放進高湯，以增加湯頭甜味，本料理因為較費工，所以需三天前預約。

　　此外，不只搜羅台灣的原住民料理，七分醉也將越南、印尼、泰國等地的原創美食納入菜單，集合各地原創料理的同時，七分醉主廚也發揮創意，研發多道獨門小吃，不論是以荷包蛋製作涼拌或是將苦瓜料理出口感像餅乾等就是好吃又有趣的新鮮吃法。（攝影／孫志銓）

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