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標題: 倒胃口！豬肉乾佈白菌絲　民眾：好噁心 [打印本頁]

作者: Jeffrey 時間: 2012-7-14 01:25 標題: 倒胃口！豬肉乾佈白菌絲　民眾：好噁心

有民眾在團購網團購知名豬肉乾，但吃起來卻酸酸的，仔細查看，發現肉乾上面有白色發霉的痕跡，但明明還沒過期，怎麼會這樣？讓消費者胃口盡失；而業者表示，近日高溫，再加上經銷商在運送、保存上出了問題，所以肉乾才會發霉。
一塊塊豬肉乾上，上面竟佈滿白色黴菌，菌絲還混合著豬肉乾的纖維，但明明有效期限是到今年9月5日，怎麼豬肉乾就已經發霉，讓民眾直呼好噁心。
出問題的豬肉乾，是來自金門知名的肉乾店，民眾5月底在團購網團購豬肉乾，發覺其中一包吃起來有酸味，拆開其他肉乾檢查，才赫然發現發霉豬肉乾。
事實上，這間肉乾店人氣超高，不只當兵的阿兵哥也愛這一味，也成了遊客到訪必買的伴手禮，因為這家肉乾店使用的牛隻，是特地餵養高粱酒的酒糟當飼料，號稱肉質有酒香而著名，牛肉乾賣出名，還特地開發豬肉乾，沒料到卻出現發霉爭議。
而店家表示，可能是外面的經銷商運送、保存不當，才會高溫變質，強調只是個案，已經和消費者聯繫處理，就怕砸了招牌。

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