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標題: 基隆浮基仔香腸 [打印本頁]

作者: danny 時間: 2009-5-30 11:39 標題: 基隆浮基仔香腸

基隆德安路偏僻巷弄的浮基仔香腸有好口碑，從牆邊小攤到現在的小店面，靠的就是口耳相傳。
基隆廟口「一口吃」香腸有名，位於德安路偏僻巷弄的浮基仔香腸也有好口碑，從牆邊小攤到現在的小店面，靠的就是口耳相傳，老闆只強調是加高粱酒提味且不加防腐劑，讓許多基隆人「聞香」前來。
港西聯外道路德安交流道附近的浮基仔香腸原只是牆邊烤香腸的小攤，外加幾個有點雜亂的桌椅，但因口味特殊，名聲不脛而走，每天下午三點多一開賣，就有不少人等著要外帶。
喜愛浮基仔香腸的「阿達仔」十多年前就常外帶請朋友吃，不少人剛看到外觀白白的，不像一般紅色的香腸，會覺得有點奇怪，但吃了之後都說好吃。因為不會太油，還有著肉的鮮味，和傳統香腸的口感、香味都不同。
從朋友手中拿過浮基仔香腸的黃小姐一看有點猶豫，但一口吃一個，覺得意猶未盡，她說，沒吃過這種口味的香腸，「好吃！」
浮基仔香腸除了香腸的美味，他們自製的辣椒醬油是用精選的辣椒加醬油製作，不添加其他調味料，有著單純的辣椒香。另外，公認配香腸最對味的大蒜，老闆也不計其成本附贈，讓顧客一次嘗個夠。地址：基隆市德安路13號，電話24373249。

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