標題:
珍 寶 熱 狗
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作者:
jocelyn
時間:
2009-5-27 10:14
標題:
珍 寶 熱 狗
材 料 :
大 熱 狗 包 4個
珍 寶 熱 狗 腸4條
酸 瓜 , 切 片2塊
蕃 茄 , 切 圓 片2個
生 菜 切 幼 條4-6片
牛 油 或 植 物 牛 油適量
茄 汁 、 芥 辣 、 三 文 治 醬適量
做 法 :
在 每 條 珍 寶 腸 上 約 三 至 四 刀
燒 烤 盆 內 盛 水 , 先 把 燒 烤 架 加 熱 。把 腸 放 在 架 上 , 燒 烤 約 兩 至 三 分 鐘 至 兩 面 金 黃
將 大 熱 狗 包 打 橫 切 半 , 放 在 架 上 以 中 火 烤 至 微 微 金 黃 , 然 後 塗 上 牛 油 或 植 物 牛 油
把 烤 好 的 熱 狗 腸 放 進 包 內 , 加 入 酸 瓜 、 蕃 茄 和 生 菜 , 並 以 茄 汁 、 芥 辣 、 三 文 治 醬 塗 於 其 上 即 可 食 用 。
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