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隨著臺灣熱氣球季的到來，將引起一陣「台東遊」的熱潮，到台東旅遊住宿除了到日暉國際渡假村-台東池上等五星級飯店享受舒服、高級度假方式外，其實住民宿也是另一種選擇，除了較為經濟外，更能貼近在地人文風情，並進行一場深度旅遊的造訪！參與熱氣球嘉年華可到鹿野找民宿外，其實池上更是一處充滿好山好水好風情的稻米之鄉，民宿因民宿主人的不同，各展現不同的風情，有講求藝術人文、有追求有機生活、有崇尚綠能環保等。池上米鄉在以藍天白雲為背，以各種深淺綠為大自然基調，讓人不自覺就能輕鬆放鬆享度假情趣！

黃姐民宿「一夜情」，對到台東旅遊的民眾，只在民宿裡住著一、二夜，取名為「一夜情」是再適合不過，黃姐民宿內充滿特色，用紅檜、黃檜等的舊木及漂流木手作打造的傢俱、樓梯充滿著個人風格，黃姐民宿主人──黃姐是土生土長的池上在地人，為人和善並打造自己的有機農業，耕種水田，堅持不用農藥、化肥，提供的餐點也全是有機產品，若有機會請黃姐談她一生充滿故事的故事及參觀她的田地都能有另一種度假風味，寫著一手好字的她，有幸請她在植物莢果上簽個名，都能成了珍藏的藝術品！

「賢情玉緻」民宿，「賢情玉緻」是池上赫赫有名「潘的店」經營有成後，交友廣闊為滿足各地友人來訪蓋「賢情玉緻」。民宿女主人對池上鄉的人文歷史及自然景觀有深入了解，如數家珍可為民眾導覽，面對一大片稻田的「賢情玉緻」民宿，視野相當遼闊，一樓大廳的一面牆是用荷葉、蓮蓬打造令人驚豔的音符陳列，二樓閣樓的建築更是一大特色。

「莊稼熟了」民宿，原本從事園藝的民宿主人將爺爺所留下原本打算拆掉的舊屋變身，打造成一間以綠能環保為特色的民宿，樓上房間也有閣樓風情。具風格的外觀是婚妙取境的地點，也因此吸引前副總統蕭萬長與施振榮的到訪！

「米開朗」民宿，是一間有簡約風格、鄉村風情的民宿，「米開朗」之名取自客家語的諧音具「稻米豐收」之意！民宿種植許多花草，其中澤蘭植物吸引青斑蝶、紫斑蝶與樺斑蝶等，眾多蝴蝶飛舞加上以遠山為背景，將這間民宿裝點非常迷人，米開朗民宿，除了是民宿業者外，也是一間餐廳。

另外還有美術天份很高的女主人與木工手藝相當精煉的男主人所經營的「玉蟬園」；以大腸麵線出名又愛乾淨女主人所經營的「吉人家民宿」，還有換鵝山房(民宿)、池畔(民宿)、燕之家、高家米倉館等可供民眾選擇。

民宿品質良莠不齊，民眾在享度假訂民宿前，多方了解評價後訂房，可避免影響度假的好心情。