標題: 麻醬麵醬 [打印本頁]

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作者: Katherine    時間: 2009-5-19 11:39     標題: 麻醬麵醬

材料        
芝麻醬2大匙、醬油2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、香油1大匙 冷開水3～4大匙、蒜泥1大匙

作法        

• 將所有材料調勻即可，視個人喜好，可加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲當配料
  
• 可用於擔仔麵、乾麵、滷肉飯淋醬，或是燙青菜淋醬。
  

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