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標題: 五分鐘泡菜法 [打印本頁]

作者: quentina 時間: 2009-5-11 12:12 標題: 五分鐘泡菜法

白菜可做成泡菜
用白菜做速成泡菜，須先把白菜切成一塊塊的，然後以八分白菜一分鹽的比例醃起來，裝到塑膠袋內，開口用橡皮筋綁緊後，再以雙手搓五～六分鐘，若喜歡吃鹹一點，就搓久一點。

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