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標題: 泡菜泡麵 [打印本頁]

作者: TIMOTHY 時間: 2009-5-4 11:50 標題: 泡菜泡麵

材料：
大白菜 2大葉
草蝦 2尾
蛤蠣 3個
辣椒粉 1小匙
糖 1/2大匙
鹽 1/2小匙
蒜頭 1瓣
水 3杯
泡麵麵條 1包
泡麵調味料包全部

作法：
(1)將大白菜撕成小葉，加上辣椒粉、糖、鹽、蒜頭醃製備用。
(2)將水煮沸後，放入草蝦及蛤蠣煮熟起鍋。
(3)將泡麵用熱水泡熟，放上醃好的泡菜及海鮮料即可。

備註：
使用泡麵種類：維力香辣牛肉麵
如果沒有時間醃製泡菜，也可以購買市面上現成的泡菜罐頭或市場計量販售的辣味泡菜均可。

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