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標題: 香噴噴 [打印本頁]

作者: TIMOTHY 時間: 2009-5-4 11:38 標題: 香噴噴

材料】：香菇５朵

   Ａ料：香菇頭２兩          Ｂ料：五香粉
　　　　　　大麵筋２塊          　　　醬油２匙
　　　　　　草菇２兩             　　　糖２匙
　　　　　　紅蘿蔔切塊少許       　　　味素
　　　　　　素麵腸３兩          　　　香油

　【作法】：材料均切成小丁塊

　　　１．香菇泡軟洗淨切小丁塊備用。
　　　２．香菇頭泡軟洗淨切小丁塊和作法１爆香備用。
　　　３．鍋熱倒入４匙油將材料Ｂ順序倒入鍋中再加材料Ａ和作法１、２炒１分鐘後再加少許水慢火煮５分鐘即可。

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