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標題: 慶團圓 [打印本頁]

作者: TIMOTHY 時間: 2009-5-4 11:25 標題: 慶團圓

【材料】：香菇１０朵

　　　Ａ料：香菇丸１０粒             Ｂ料：薑３片
　　　　　　蒟蒻３兩                　　　沙茶醬２匙
　　　　　　玉米３支（切塊）          　醬油
　　　　　　蒟蒻貢丸６兩                   糖
　　　　　　紅蘿蔔半條                　　　味素
　　　　　　山東白菜１粒             　　　鹽
　　　　　　桶筍４兩                　　　香油
　　　　　　金針菇２兩
　　　　　　白蘿蔔１斤（切塊）

　【作法】：
１．香菇泡軟洗淨爆香加材料Ｂ再爆香，再加材料Ａ，用大火炒２分鐘加適量的水煮２０分鐘即可。

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