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標題: 鹹粥 [打印本頁]

作者: TIMOTHY    時間: 2009-5-4 11:24     標題: 鹹粥

準備食材:
   米60公克
   水70公克
   蝦仁45公克
   香菇絲10公克
   胡蘿蔔絲25公克
   筍絲25公克
   芹菜屑1小匙
   香油1小匙

調味料:鹽1/4小匙、味精1/4小匙、水2杯


  

烹調所需時間(總計):  60 min


鹹粥   烹調方法

1. 米加水煮成飯。
2. 水燒開後,加入蝦仁、香菇絲、胡蘿蔔絲、筍絲及調 味料煮熟後,熄火。
3. 將2.倒入白飯中,並撒上芹菜屑及香油。




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