Board logo

標題: 巧克力縲絲麵包 [打印本頁]

作者: TIMOTHY    時間: 2009-5-4 09:54     標題: 巧克力縲絲麵包

所需材料:

奶油 ... 120克
巧克力 ... 120克
糖 ... 60克
牛奶 ... 4大匙
玉米粉 ... 1/2大匙



作法步驟:
把餡料一起加熱並攪拌均勻,放涼。
每份麵糰都搓成細長條,繞在塗了油的針管模型上,做最後發酵和烤焙。
烤好放到稍涼,取出型,用擠花袋把餡擠入洞中。可以在開口處貼一小片臘紙以防餡漏出。




歡迎光臨 ihao論壇 (https://ihao.org/dz5/) Powered by Discuz! 6.0.0