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標題: 超簡單香甜糯米糕 [打印本頁]

作者: TIMOTHY 時間: 2009-5-4 09:46 標題: 超簡單香甜糯米糕

材料：

糯米4杯、紅糖1杯、酒2匙、玻璃紙1張

作法：

1.糯米4杯+水2杯放入電鍋煮熟

2.煮好後 → 趁熱拌入紅糖...酒..再於鍋中蒸5分鐘取出

3.方盤一個 → 舖上玻璃紙 → 刷上油

4.將糯米飯壓平 → 待冷後再切塊 → 完成

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