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標題: 宮保魚絲 [打印本頁]

作者: Jessica    時間: 2009-5-3 12:58     標題: 宮保魚絲

所需材料:
沙魚肉 ... 375公克
乾紅辣椒 ... 15粒
蔥段 ... 少許
薑絲 ... 1大匙
太白粉 ... 1大匙
炸油 ... 1份
沙拉油 ... 3大匙

調味料
鹽 ... 1茶匙
醬油 ... 1大匙
酒 ... 1大匙
味精 ... 1/4茶匙

肉桂粉 ... 1/2茶匙
花椒粉 ... 1/2茶匙


作法步驟:





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